Mea'ai Asia i le fale

Ua avea Asia ma nofoaga fou e fiafia i ai mea'ai mo Poles. Ae ui i lea, o le a sili ona sese le talanoa e uiga i meaʻai Asia e tutusa. Afai tatou te mananaʻo moni e kuka se mea Asia i le fale, e tatau ona tatou filifili po o fea le itu tatou te o ai.

/

Mea'ai Asia, o le a?

O le amataga o le nineties i Polani o le aso sili lea e le gata o faleoloa ma casseroles, pizzerias ma barbecues, ae faapea foi "faleaiga Saina". O aso nei ua matou iloa o nei mea e sili atu ona faʻaogaina meaʻai Vietnamese, kuka i le tofo o le Kowalski masani - e le oona tele ma faʻafefeteina i le soya soya. I aso nei, ua sili atu le maualuga o lo tatou iloa, e ui lava o nisi oi tatou e fiafia lava i soya soya i sushi sili atu, o le malamalama i le aganuu kuka a atunuu Asia e sili atu le taua o le auai i se vaega lautele nai lo le fiafia moni i lenei itulagi.

seti sushi DEXAM 

Encyclopedias of Asian Cuisine ma Oriental Cookbooks

O Magdalena Tomaszewska-Bolalek o se pule e le mafaafitia i le fanua o meaʻai Iapani ma Korea. Afai tatou te fia iloa se mea e uiga i meaʻai a nei atunuʻu, a latou tu ma aga masani, e maua ai musumusuga mo le kuka (pe a faʻapea o nisi oi latou o le taunuuga o le tele o tausaga o le poto masani, lea, e ui lava io tatou faamoemoega sili, e le mafai ona toe faia. ), tatou aapa atu mo suamalie Iapani ma tu masani kuka a Korea. Afai e sili atu lo tatou fiafia i Taialani ma ona tofo manogi, o le tusi a Daria Ladokha o le a mafai ai ona tatou toe faia nei meaʻai i le fale. O tagata fiafia o Saina ma faʻaitulagi faʻaitulagi e tatau ona faitau le tusi a Ken Homa, o se pule i meaʻai Saina.

suamalie Iapani

Afai tatou te fiafia tele i Initia i totonu o meaʻai a Asia, ona tatau lea ona tatou liliu atu i le tusi "Vegan Indian Cuisine", lea e le gata o loʻo tuʻuina mai ai fua mo meaʻai masani, ae o loʻo taʻu mai ai foi pe faʻafefea ona tuʻufaʻatasia mea manogi ma laʻau e fai ma faavae o meaʻai Initia. .

Tu ma aga masani a Korea

masini umukuka asia

Afai tatou te manana'o e fai pad thai ile fale, saimini falai, po'o so'o se isi lava mea e mana'omia ona falai vave, se'i tatou teu fa'afaigaluega i se wok. Tefal e ofoina atu lua wok versions mo mea'ai Europa - matagofie ma fa'alelei. O le Fiskars wok e loloto ma talafeagai mo kuka fa'aoso. Mo le falai i totonu o se wok, e te manaʻomia foi se spatula lautele e mafai ona tatalia le maualuga o le vevela. Matou te fiafia uma i fualaau faisua ma aano o manu e togi i totonu o le wok, ae e manaʻomia le malosi ma le saʻo - mo i latou e le fiafia e fufulu le umukuka ma 'ai mai le fola, ou te fautuaina le mauaina o se spatula.

galuega a Tefal 

Mo sina taimi i le taimi nei, o loʻo taumafai tagata uma e fai sushi i le fale. O seti o ipu ma fasi laau o le a mautinoa lava e fesoasoani i le tuʻuina atu o lola ua saunia. E aoga mo le kuka, fala fala ma naifi ma'ai mo figota i'a. Matou te manaʻomia foʻi ni fasilaau. O i latou na aʻoaʻoina le mimilo o taʻavale masani e mafai ona faʻaosofia e le faatufugaga o le faia o sushi teuteu.

Tefal naifi e tipi ai i'a.

Fa'afefea ona 'ai sushi

Sushi e le gata o se ipu, ae o se seti foi o tu ma aga o se vaega o aganuu Iapani. Matou te amata le taumafataga i le faʻagogo o matou lima i se solo vevela. E mafai ona e 'ai sushi e le gata i tootoo, ae faʻapea foʻi ma ou lima. O le masani, matou te nonofo i luga o le fola. Sushi e fa'atasi ma soya sosi ma wasabi. Ae ui i lea, o nisi matai sushi e talitonu o mea manogi uma e lua e faʻaleagaina ai le tofo o iʻa fou, ma o le faʻaaogaina tele o ia mea o lona uiga e le lava le sushi lava ia. Afai matou te filifili e 'ai sushi ma o matou lima, tago i se fasi araisa ma iʻa i lou limamatua ma lou tamatamailima ma tuʻu mea uma i lou gutu i le taimi e tasi - ae aua le lamu sushi. Piliki ginger, lea matou te tautuaina ma sushi, e faʻaaogaina e faʻamama ai le tofo - e aoga le uʻu i le va o fasi vaega faʻasolosolo ina ia mafai ai ona talisapaia lo latou tofo "i luga o se palate fou". A uma ona e 'ai, aveese le fasilaau ma le itu ma'ai i le agavale.

Seti mo Suhi Tadar

Tea, o se oloa mai Asia tatou te faʻaaogaina i aso uma

E masani ona galo ia i tatou o le oloa sili ona lauiloa a Asia o le lauti. O le toʻatele oi tatou e iloa lelei le tofo o le lauti uliuli Ceylon, e manumalo le matcha i loto o tagata suamalie i le salafa o le lalolagi ma ua i ai nei i soʻo se mea - i aisa kulimi, keke sisi ma fasi laau. I Iapani ma Saina, ou te inu lauti mai ipu, ae le o ipu tetele. O le faiga o le lauti o se sauniga, e le na o le sasaaina o le vai inu i luga o laulaau.

Ipu laula'au MAXWELL MA WILLIAMS lapotopoto, 110 ml 

Afai tatou te fiafia i le tofo o le lauti lanumeamata matcha, e tatau ona tatou liliu atu i se taʻiala lauti o le a aʻoaʻoina i tatou i le auala e saunia lelei ai le infusion ma le faʻaogaina o le paʻu lanumeamata i le olaga i aso faisoo. O le pulumu lava mo le tufatufaina atu o le paʻu i totonu o le vai o le a tatou lagona ai le ofoofogia o togafiti o le oloa tatou te fegalegaleai ai.

lauti cherry Iapani

O le falai falai o le meaai Asia sili ona faigofie

O le tunu atonu o le meaai sili ona faigofie e mafai ona tatou kukaina. O lona uiga moni lava o le “sa’i ma falai”, ma o le mea lena e sau ai le sauniuniga.

Na'o le saunia o le kalaka tipi, ginger tipi, soya soya, se ipu fualaau faisua tipi e sili ona fiafia i ai (karoti, pepa, broccoli, pak choi) ma saimini araisa kuka po'o chow mein (1/2 ipu). Fa'avela le suāu'u i totonu o se apa, fa'aopopo le kaliki ma le ginger ma fa'aoso vave. Faaopopo fualaau faisua, faʻafefe, falai mo le tusa ma le 4 minute, seia oʻo ina vaivai teisi ae o loʻo malulu. Faaopopo le soya sosi, pasta ma faʻafefiloi. Tu'u atu ua fa'afefeteina ile suauu sesame. Fa'alogo! E le tatau ona faamafanafanaina le suauu Sesame.

Kiliki naifi Saina CHROME

I se fa'alapotopotoga fa'apitonu'u, e mafai ona tatou faia se fa'a-Polani o le falai falai - falai le kalaka ma le ginger i le suāu'u, fa'aopoopo kāloti tipi, pulou ma kapisi. Falai i soya sosi, faaopoopo buckwheat ma auauna atu i le suauu sesame. O se tuufaatasiga ofoofogia lea o meaʻai eseese!

FEEBY Retro pepa lautele - mea'ai Saina