E faʻafefea ona faʻatulagaina se tafaoga ma mea e kuka mo se taumafataga?

A faʻaalia le taumafanafana e le gata i luga o le kalena, ae faʻapea foʻi i fafo o le faamalama, e te manaʻo e faʻaalu le tele o taimi i fafo. O le umi tatou te i ai i fafo, o le tele foi lena o lo tatou fiaaai. O se tafaoga o se manatu lelei i taimi uma e faʻaalu ai lou taimi avanoa. Siaki pe faʻapefea ona faʻatulagaina se tafaoga mo le toʻalua poʻo le aiga atoa, o le a le mea e kuka ai ma o le a le mea e ave ma oe i le savaliga sopo?

/

O tafaoga fiafia mo le toalua

O le kuka mo se tafaoga mo le toalua e le tau faigata tele. E faigata ona 'ai mussel, faisua po'o le bavette steak i fafo. E sili atu ona faigofie le taulimaina o faʻasalalauga, faʻamaʻi puff pastry faigofie ma suamalie. Mo le toatele oi tatou, o se tafaoga fiafia ua na o se mea manaia i luga o se palanikeke e tumu i meaai suamalie eseese.

Pe a saunia sea faatosinaga, e taua le manatuaina o meaʻai e naʻo le lua, e tatau ona fetaui i totonu ato pikiniki ma foliga faapitoa. O la'u meaai e sili ona ou fiafia i ai pa'u pa'u ta'avale fa'atasi ma fatu sesame, fatu poppy po'o kumini uliuli. O le fua lelei o taumafa pikiniki lea. Na'o le tipiina o le pa'u pa'u i fasipepa XNUMX/XNUMX-inisi, ta'avale i luga, pulumu i fuamoa sasa, ma sausau i mea e te fiafia i ai. Latou te tofo lelei faʻatasi ma le Parma ham, humus mama ma pulu.

Afai e fiafia se tasi e fa'aoga mea'ai i le taimi o se tafaoga, e matua fautuaina lava Tortilla de patatas faaSipaniolo ua tumu i sisi manchego ma chorizo. I le "faapuupuu" lomiga, ua lava le tipiina o 3 pateta vela i ni pusa. Liligi 3 sipuni tele o le suauu olive i totonu o le afa falai, pito i luga ma ni nai fasi manchego ma nai fasi chorizo. Tuu pateta o totoe, sasaa 3 fuamoa ma falai seia mau le totila. E faʻafefea ona faʻaumatia? Ua lava le faʻanofoina o le keke i luga o se tapuni tele, ona taofi mau lea o le apa i luga o le keke, liliu ma falai i le isi itu. O le lelei o le tortilla o le suamalie e lua vevela ma malulu, tipi i tafatolu.

Afai e te manaʻo i se mea e sili atu ona faʻamalieina, ona tatau lea ona e taulai atu i mea o le a maua ai se manogi manaia pe a tatalaina - i se faapuupuuga: aloese mai leeks, tele o kaliki, fuamoa faʻafefeteina, cauliflower ma broccoli.. . Mo lenei totila folasia ma sisi horseradish, lau o le arugula ma samani ulaula, fa'afefeteina ile vineka balsamic, e ese lena.

O mea'ai suamalie fa'amemelo e fa'alelei ai brownie tao i totonu o se fagu ma raspberries ( tao mea enaena e sili ona e fiafia i ai i totonu o se fagu tioata ma pito i luga i fualaau faisua fou pe fa'aisa a'o le'i taoina) tama'i pai apu (i se faʻataʻitaʻiga sili ona faigofie, tuʻimomomo le meringues faʻatau i le faleoloa ma tuʻu i totonu o se fagu, faʻafeiloaʻi i latou i yogurt masani ma apu falai ma cardamom). E mafai lava ona matou fa'atau mai kuki mai le fale falaoa matou te fiafia i ai ma ave ma matou.

pikiniki faaleaiga

Pe a saunia meaʻai mo se tafaoga ma tamaiti, e taua le manatua e le fiafia tamaiti e faʻaoga meaʻai i le ea. E tusa lava pe latou te fiafia i ai, e le o toe mamao poʻo se taimi mulimuli ane o le a faʻaumatia meaʻai i le oneone, mutia, pe avea ma meafaigaluega mo se malamalama sili atu i le natura. O le mea lea, o se tafaoga a le aiga e i ai ni tulafono eseese.

Muamua, e tatau ona tatou ave pusaaisa malaga poʻo ato pikiniki tele. E aoga le pusaaisa i aso mafanafana uma - mo se tafaoga, i le vaomatua ma luga o le matafaga. Afai e toʻatele le aiga, e mafai ona feaveaʻi lenei pusaaisa i se faʻataʻavalevale faʻapitoa, lea e lauiloa ai Scandinavians. Lona lua, i le agaga o le leai o se otaota, e tatau ona tatou ave ma i tatou mea'ai laulau toe fa'aaogaina i lapisi. Ou te iloa o nisi taimi tatou te faanoanoa ai i ipu matagofie, ae sei o tatou tilotilo i fata i totonu o le fale mo ipu tifaga po'o le toe fa'atumu, ipu palasitika ta'itasi. O ia ipu e iai foʻi lo latou lalelei. Ae peitaʻi, afai tatou te faʻatauaina le lalelei, ia tatou teu faʻafaigaluega i se ato pikiniki moni. Lona tolu, ia tatou manatua palanikeke pikiniki i fa'amoe. O se tafaoga i totonu o se togavao e manaia tele, ae sili atu le manaia o le fofoina o se palanikeke i se laufanua.

Pe a fuafuaina se lisi mo se tafaoga a le aiga, e tatau ona e mafaufau i mea e mautinoa e 'ai e tamaiti, o le a le mea e faʻafiafia ai i latou, ma le mea o le a sili ona lelei ma maloloina. O le 'ai i fafo e sili atu le tofo, o lea e mafai ona avea ma se avanoa lelei e ave faananā ai mea'ai, totogo, po'o fualaau mamago.

E aoga le amataina o se tafaoga ma se vaega mautu o fualaau faisua: E masani lava ona tipi aʻu kāloti i ni laʻau tutusa, tamato cherry (i se faʻataʻitaʻiga matagofie, faʻapipiʻi i le toothpick ma polo mozzarella), pepa paprika, kukama lanumeamata ma kohlrabi. Na'o le mae'a ai ona ou ave lea o panikeke ma sanuisi mai pusa. Ou te salalau ma le agalelei panikeke ma humus, o nisi taimi ma le sisi masani poʻo le pesto. Ou te taumafai e aloese mai se faʻatumu mauoa, aua e paʻu ese ma le matagofie, paʻu i luga o ofuvae ma ofutino. E iai fo'i sa'u ato pikiniki i taimi uma. fagu tele lemonades (Ou te fa'afefiloi vai ma le sua o le tipolo, meli ma lau mint) ma fagu vai (e mafai fo'i ona e fa'aogaina fagu vai. faitau i lenei tusiga). Mo le suamalie, ou te taoina falaoa ma fualaau aina e tusa ai ma le fua. Dorota Svetkovska po o matau mai Fua Agatha Krolak.

E iai fo'i a'u solo susu ma solo.

Manatu mo meaai pikiniki ma uo

Mea'ai mo se tafaoga a le aiga e leai se eseesega mai se lisi mo uo ma tagata matutua. Ose tala malie. Pe a ou iloiloina i loʻu mafaufau meaʻai o loʻo i ai nei a au uo ma mea latou te fiafia i ai, ou te maua le lagona o se pikiniki matua o se luitau tele. O le auala pito sili ona faigofie, ioe, o le fai atu i tagata uma e aumai mea latou te fiafia i ai. Matou te mautinoa o le a 'ai tagata uma ia le itiiti ifo ma le tasi le mea. E aoga le i ai o se mea vegan, leai se kulūlū, leai se lactose, leai se suka, ma leai ni nati i lau lisi. Atonu e foliga mai o se manatu faavalevalea, ae o le toʻatele o tagata o loʻo i ai ni faʻafitauli ogaoga o le soifua maloloina ma e manaʻomia ona faʻaeteete a latou meaʻai. Se'i fai la se lisi ma va'ai po'o a mea'ai e ave mo se tafaoga saogalemu.

Afai tatou te mananao e kuka se mea e sili ona faigofie, ia tatou faia pai fualaau faisua ma pai. E mafai foi ona tatou saunia faletupe vaega laiti o salati (fa'ata'ita'iga couscous kuka ma pasili tipi, kukama tipi, tamato ma fatu maukeni) - o fua mo meaai lelei atoatoa e mafai ona maua i tusi "mea'ai e ave i fafo » i "Faigofie, Manaia ile Pusa ».

Meafaigaluega pikiniki

O meaai pikiniki e tatau ona feaveai i taimi uma. O lea ia tatou tausia lelei koneteina toe fa'aaogainalea e mafai ona matou faʻaogaina i le umukuka i aso uma - faletupe, koneteina, fagu. Afai tatou te fuafuaina se tafaoga i le vevela, manatua e pusa malulu i pusaaisa malaga. Ona tatou lafoai lea o mea e faigofie ona pala - meaʻai susu, tipi malulu, fualaau faisua vaivai. Sei o tatou taulai atu i sanuisi pikiniki mama, salati po o meaai mama. A o i se tolauapiga uila, e tatau foi ona tatou manatua o pusa uma e malu ma saogalemu. E le gata i lea, pe i le uila, taavale poʻo le vae - o se tafaoga i se kamupani lelei e masani lava o se aso malolo.

E mafai ona e mauaina nisi fa'afiafiaga fua i le tu'inanau ou te kuka.