'aiga mo le to'alua - o le a le mea e kuka mo se taumafataga fiafia?

O le taumafataga o le Valentine ma le le o le Valentine mo le lua e le faapea o ni itula o kuka. Pau lava le mea e te manaʻomia o se manatu lelei mo se mea e le masani ai ma e mafai ona e faʻamanatuina. E oo lava i afiafi uma!

/

Ae tatou te leʻi amata faia se lisi faʻatau ma fuafua meaʻai ma meaʻai suamalie, seʻi o tatou mafaufau pe o le a le mea e tulaga ese ai se sanuisi sisi masani. Mo nisi, o le a avea ma se laulau matagofie - solosolo lino, ipu matagofie, moligao. Mo isi, o le a avea ma musika alofa ma fugalaau. Mo isi, o le elemene o le ofo: aua o se tasi e foliga mai e le iloa kuka e faʻafuaseʻi ona kuka se meaʻai. E masani lava o mea'ai na'o ia e le mafai ona fa'apitoa le afiafi.

E fa'afefea ona kuka se taumafataga i'a mo le to'alua?

E vave lava ona kuka i'a. Latou te le fiafia tele i le kuka, ma o i'a lelei e tele lona tofo. A fa'atau i'a, ia mautinoa e sau mai puna'oa gafataulimaina. Afai o lea, o le a makaina i se pine lanu moana MSC.

o se tuufaatasiga sili ona manaia. palu pateta ma kaulifugala'au fa'atasi ma le pasili ma kape.

mea taua:

• 2 cod fillet
• 350 g pateta
• 1 ipu ulu rosa
• olive suauu
• pasili
• 1 faʻaoloa o le kalaka
• 2 sipuniti kapeti

Tuu 350g pateta ua pa'u ma tipi tipi i totonu o se apa. Faaopopo le 1 ipu rosa cauliflower. Fua mea uma i le vai ma le 1/2 sipuniti masima seia oʻo ina vaivai le pateta.

I le taimi nei, sausau 2 cod fillet i le masima ma fufulu mama i le suauu olive. Tuu i totonu ose ogaumu ua muai fa'avela ile 200 tikeri Celsius ma tao mo le tusa ma le 15 minute - e pa'u teisi le i'a pe a pa'i ile tui. Ae ui i lea, i le taimi lea, matou te le paie ma saunia pateta palu ma se paluga. E faigofie lava le fiafia: tipi le lima o le pasili ma faʻaopopo i ai le 1 clove o le kalaka tipi. Faaopopo 2 sipuniti o kapeti tipi i le pasili kaliki. Faafefiloi mea uma ma tuu ese.

Fa'amama pateta ma kulupu. Faaopoopo ia i latou 2 sipuni tele o pata, 4 sipuni tele o le susu ma sasa i se masini palu pateta. Tuu le mama i luga o se ipu, tuu le fillet i'a i luga, ma mulimuli ane sausau i le pasili ma capers.

E fa'afefea ona kuka se taumafataga vave ma faigofie mo le to'alua?

Afai e fiafia se tasi i ni fofo e le masani ai (ma le atamai!), e mafai ona e kukaina se taumafataga fiafia saimini beetroot ma tautua faatasi ma fata moa.

Faatulagaga:

• 1 le pusa beets, tipi faʻasolosolo (o loʻo iai i supamaketi i tafatafa o taga o meaʻai. E mafai foʻi ona e kukaina oe lava ia saimini beet, mo se faʻataʻitaʻiga, faʻaaoga se meaʻai fualaau faisua ma se naifi poʻo se tipi fualaau faisua)
• 2 sipuni sipuni araisa
• 3 sipuni soy sosi
• 1 cm fasi ufiufi
• 1 faʻaoloa o le kalaka
• 2 susu moa
• tui o le masima
• suauu falai
• 5 pulouaitu lapopoa
• 2 sipuni sipuni pata po o le suauu fualaau faisua.

Sausau malie le susu moa i le 1/2 sipuniti masima. Falai i le suauu i luga o le vevela maualalo, aʻo sasaa 2 sipuni tele o soya soya. E vela malie le moa mo le tusa o le 8-10 minute.

I le taimi lea, faʻafefe le vai ma lafo i totonu o beets vela. Kuka mo le tusa ma le 3-4 minute seia oʻo ina vaivai teisi ae malo. Fa'avai. Fa'aopopo le kaliki tipi, ginger ma le vineka araisa i beets. Matou te fa'afefiloi.

Fufulu pulou ma tipi i ni fasi vaega manifinifi. Tuu i totonu o le apa i talaane o fatafata moa ma faamalulu.

Auauna beets, fata moa tipi ma pulou i luga o ipu. Fa'alogo! Fa'avevela mea o lo'o totoe i totonu o le apa (ga'o moa), fa'afefiloi ma le 2 sipuni tele o le vai ma le 1 sipuni tele o le suka araisa ma fa'asusu i luga o le aano.

E faʻafefea ona kuka se taumafataga faigofie ma vave i ou lava lima?

I le taimi muamua, sa i ai ni ou popolega e uiga i se masini e tasi - o le multicooker. Ou te mafaufau pe talafeagai le faʻatauina o se apa eletise? ma o le a fa'asalaina lava a'u e kuka pe a uma ona ou fa'atau?

Ae ui i lea, i le avea ai ma se tamaitai faigaluega, ua ou iloa le tele e mafai ona e tuʻuina i totonu o se ulo, tuʻu i le po (poʻo, i le tulaga o le galue mai le fale, mo le aso) ma fiafia i se taumafataga manaia e aunoa ma se taumafaiga faaopoopo. E mafai ona e tu'uina toetoe lava o aano o manufasi ma fualaau faisua i totonu o le kuka fa'agesegese, fa'aopopo sina vai ma fa'amumu mo ni nai itula. O la'u mea'ai e sili ona ou fiafia i ai o le pisupo (po o fasi siti po'o alafau povi), lea ou te sausau mama i le masima ma tuu i totonu o se kuka fa'agesegese.

Pipi umi - fua

Faatulagaga:

• 0.5 kilokalama povi ( fasi mo goulash / alafau povi)
• 1 carrots
• ½ pasili
• 2 pateta
• 1 pulu
• 2 lala o rosemary
• 2 sipuni aniani pikiina
• 1 ipu uaina mumu mago (e mafai ona sui i le vai)

I le pito i lalo, muamua fualaʻau: kāloti tipi, 1/2 pasili tipi, 2 cubes o pateta, lua lala o le rosemary, se aniani fata, 2 sipuni tele o aniani piki.

Ou te faʻaopopoina le 1 ipu vai poʻo le 1 ipu uaina mumu mamago i ai ma tuʻu ai mo le 8 itula. O le taunuuga e matua'i vaivai, pala aano o manu, fualaau faisua ma sosi. Faʻafetai i le faʻaopoopoga o le uaina ma le aniani aniani, o fualaau faisua e le paʻu, ae vaivai.

Mo i latou e le 'ai pe le mana'o e 'ai aano o manufasi, ou te ofoina atu se mea'ai fua o le chili con carne masani.

Chili sin carne - fua

Faatulagaga:

• 1 apa chickpeas/lentil
• 1 mafai o mumu mumu
• ½ lita o tamato passata
• 2 cloves of garlic
• 1 pulu
• 1 Zucchini
• 2 pepa (sili ona mumu ma lanu meamata)
• 1 ipu uaina mumu mago
• 1 sipuniti chili
• 1 sipuni sipuni
• 1 sipuni tele coriander eleele
• Rice
• Avoka/lime/sili e fai ma mea fa'atasi

Tuu 2 apa apa (eg chickpeas, pi mūmū, lentils) i totonu o le kuka faʻagesegese, faʻaopopo 1/2 lita tamato passata, 2 cloves kaliki, 1 kuata aniani, 1 sipunipuni kumini, 1 sipunipuni coriander, tipi 1 pepa lanumeamata ma 1. pepa mumu. Liligi le 1 ipu vai po'o le 1 ipu uaina mago ma fa'amalo mo le 8 itula.

Afai e te fiafia i mea'ai manogi, fa'aopopo le 1 sipuniti o le chili, afai e te mana'o e le oona, ua lava le pine. A'o le'i tu'uina le chili sin carne, fa'apuna le araisa (fa'aopoopo le 1 ipu araisa i le 2 ipu vai ma kuka se'ia mitiia e le araisa le vai).

Tuu le araisa i luga o se ipu ma sasaa i totonu le chili sin carne. I luga o loʻo i ai le coriander tipi, fasi avoka fou ma le kuata o le lime. E mafai ona fa'aopopoina e tagata fiafia i mea manogi ni pepa chili mumu ua tipi manifinifi.

'aiga fiafia mo le to'alua - fa'afefea ona fai se mea'ai faigofie ma vave?

O mea'ai suamalie o le taualuga o le taumafataga. Ae ui i lea, i le Aso Valentine, e tatau ona e aloese mai le 'ai tele. O le mea lea, o le a avea ma mea suamalie sili ona faigofie Fualaau suamalie i sukalati.

Ua lava le faʻamavaeina o le afa paʻu sukalati pogisa i totonu o se vai taele. Tuu le sukalati malepe i totonu o se apa mago po o se ipu u'amea, tuu le ipu i luga o se fagu vai vai; fa'afefiloi seia liusuavai sukalati).

Fufulu le afa fualaau aina i totonu o sukalati ma tuu i luga o pepa tao seia malulu. E sili ona lelei mo lenei suamalie o fasi moli, fasi moli (e mafai ona lole!), raspberries poʻo strawberries. I tafatafa o fuala'au, e mafai ona tatou fa'atulaga isi mea'ai e ufiufi i sukalati, e pei o polo araisa laiti, fasi masima po'o pretzels. A maeʻa le sukalati, tuʻu mea uma i luga o se ipu ma tautua. Faigofie ae manaia!

Ma oe? O le a le mea e te fiafia e kuka mo se taumafataga fiafia mo le toalua? Ta'u mai ia te au i faamatalaga! 

E tele taʻiala ma fua e mafai ona maua ile AvtoTachki Passions ile vaega Kuka.

punavai: