mafutaga susu - vaega 1

E masani ona le feso'ota'i fa'atasi ma le susū, a'o fa'aolaola e fa'afeagai. A uma mea uma, o le mea muamua o maa mago, ma o le mea mulimuli e sau mai meaola o le vai. Ae ui i lea, o fegalegaleaiga lautele e itiiti lava se sootaga ma le mea moni. I lenei tulaga, e talitutusa lava: e mafai ona oomiina le vai mai maa, ma o mea faʻapipiʻi e mafai ona matua mago.

O le vai o se mea i soo se mea i luga o le fogaeleele, ma e le o se mea e ofo ai e mafai foi ona maua i isi vailaʻau vailaʻau. O nisi taimi e fesoʻotaʻi faʻatasi ma i latou, faʻapipiʻiina i totonu ia i latou, faʻaalia o ia lava i se foliga faalilolilo pe faʻaalia faʻaalia le fausaga o tioata.

Muamua mea muamua. I le amataga…

…susū

O le tele o vailaʻau faʻapipiʻi e masani ona mitiia le vai mai lo latou siosiomaga - mo se faʻataʻitaʻiga, o le masima laulau lauiloa, lea e masani ona faʻapipiʻi faʻatasi i totonu o le ausa ma le susū o le siosiomaga o le umukuka. O ia mea e hygroscopic ma le susu e mafua ai vai hygroscopic. Peita'i, e mana'omia e le masima le maualuga le susū fa'atatau (silasila i le pusa: E fia le vai i le ea?) e fusifusia ai le ausa vai. I le taimi nei, i le toafa o loʻo i ai mea e mafai ona mitiia vai mai le siosiomaga.

E fia le vai i le ea?

Susū atoatoa o le aofa'i o ausa vai o lo'o i totonu o se iunite voluma o le ea i se vevela fa'apitoa. Mo se faʻataʻitaʻiga, ile 0°C ile 1 m³ I le ea e mafai ona i ai se maualuga (ina ia leai se condensation) e tusa ma le 5 g o le vai, i le 20 ° C - e tusa ma le 17 g o le vai, ma i le 40 ° C - sili atu i le 50 g. I totonu o se umukuka mafanafana poʻo faletaele, o lea e matua susu.

Susū Fa'atatau o le fua faatatau o le aofa'i o le vai ausa i le iunite voluma o le ea i le aofa'i aupito maualuga i le vevela ua tu'uina atu (fa'aalia o se pasene).

Ole su'ega ole isi ole a mana'omia le sodium NaOH po'o le potassium hydroxide KOH. Tuu se laulau fa'apipi'i (e pei ona fa'atau atu) i luga o se tioata matamata ma tu'u i le ea mo sina taimi. E le o toe umi ae e matauina o le lozenge ua amata ona ufiufi i mataua o le vai, ona sosolo lea. Ole a'afiaga lea ole hygroscopicity ole NaOH po'o KOH. E ala i le tuʻuina o faʻataʻitaʻiga i potu eseese o le fale, e mafai ona e faʻatusatusaina le susū o nei nofoaga (1).

1. Fua o le NaOH i luga o se tioata matamata (agavale) ma le ala tutusa pe a uma ni nai itula ile ea (taumatau).

2. Desiccator fale su'esu'e fa'atasi ai ma gel silikoni (ata: Wikimedia/Hgrobe)

Chemists, ma e le gata ia i latou, foia le faafitauli o le susu o loo i totonu o se mea. Suavai mama o se fa'aleaga le lelei e se vaila'au fa'ama'i, ma o lona anotusi, e le gata i lea, e le mautu. O lenei mea moni e faigata ai ona fuaina le aofaʻi o le reagent e manaʻomia mo le gaioiga. O le fofo, ioe, o le faʻamago o le mea. I luga o se fua faʻapisinisi, e tupu lenei mea i totonu o potu vevela, o lona uiga, i se faʻalauteleina o se ogaumu fale.

I totonu o fale suʻesuʻe, faʻaopoopo i mea faʻagogo eletise (toe, ogaumu), fa'amatalaga (faapea foi mo le teuina o reagents ua uma ona mago). O ipu tioata ia, ua tapunia, i le pito i lalo o loʻo i ai se mea e sili ona hygroscopic (2). O lana galuega o le mitiia o le susu mai le fa'amamago ma fa'amaulalo le susū i totonu o le desiccator.

Fa'ata'ita'iga o vaila'au fa'amago: Anhydrous CaCl salts.₂ O a'u MgSO₄, phosphorus (V) oxides P₄O₁₀ ma le calcium CaO ma le silica gel (silica gel). O le ae mauaina fo'i le mea mulimuli i le tulaga o taga fa'amago o lo'o tu'u i totonu o fale gaosimea ma mea'ai (3).

3. Silicone gel e puipuia ai meaʻai ma oloa gaosi mai le susu.

Ole tele o mea fa'amama e mafai ona toe fa'afouina pe a tele naua vai - na'o le fa'amafanafanaina.

O lo'o iai fo'i le fa'aleagaina o vaila'au. fagu vai. E ulu i totonu o tioata i le taimi o lo latou tuputupu aʻe vave ma fatuina avanoa e tumu i le vaifofo lea na fausia ai le tioata, siomia e se malo. E mafai ona e faʻaumatia le suavai i totonu o le tioata e ala i le faʻamavaeina o le faʻapipiʻi ma toe faʻasalaina, ae o le taimi lea i lalo o tulaga e faʻagesegese ai le tuputupu aʻe o le tioata. Ona “nofo lelei” lea o molelaʻau i le lattice tioata, e leai ni avanoa.

vai natia

I nisi fa'aputuga, o lo'o i ai le vai i se tulaga lilo, ae e mafai e le kemisi ona aveese mai ia i latou. E mafai ona fa'apea o le a fa'amatu'u vai mai so'o se fa'alapotopotoga o le okesene-hydrogen i lalo o tulaga sa'o. E te fa'a'ave'esea le vai e ala i le fa'avevela po'o le fa'aogaina o se isi mea e fa'afefe malosi ai le vai. Suavai i se mafutaga faapena vai fa'avae. Fa'ata'ita'i uma metotia fa'amama kemisi.

4. E fa'aputu ausa vai i totonu o le paipa su'esu'e pe a fa'amama vaila'au.

Liligi sina sua tao i totonu o le faagaau su'esu'e, i.e. sodium bicarbonate NaHCO.₃. E mafai ona e mauaina i le faleoloa, ma e faʻaaogaina i le umukuka, mo se faʻataʻitaʻiga. e fai ma mea fa'afefete mo le taoina (ae e tele fo'i isi fa'aoga).

Tuu le paipa su'esu'e i totonu o le afi mumu i se tulimanu pe a ma le 45° ma le avanoa e ulufafo ai e fa'asaga ia te oe. O se tasi lea o mataupu faavae o le tumama ma le saogalemu o falesuesue - o le auala lea e te puipuia ai oe lava pe a tupu faʻafuaseʻi se mea vevela mai se paipa suʻega.

O le faʻamafanafanaina e le o se mea malosi, o le tali e amata ile 60 ° C (se methylated spirit burner poʻo se moligao foi e lava). Vaʻai le pito i luga o le vaʻa. Afai e lava le umi o le paipa, o le a amata ona aoina matāua o le vai i le mea e alu ai (4). Afai e te le vaʻaia i latou, tuʻu se tioata mataʻutia mataʻutia i luga o le pusa suʻesuʻe - o le ausa vai na tuʻu i le taimi o le pala o le susu faʻafefeteina i luga (o le faʻailoga D i luga aʻe o le aū e faʻaalia ai le vevela o le mea):

5. Fa'agaau uliuli e sau mai le ipu.

O le oloa lona lua kasa, carbon dioxide, e mafai ona iloa e faʻaaoga ai le vai lime, i.e. fofo tumu calcium hydroxide Sa (ON)₂. O lona gaogao e mafua mai i timuga o le calcium carbonate e fa'aalia ai le iai o le CO₂. Ua lava le ave o se mataua o le vaifofo i luga o se baguette ma tuu i luga o le pito o le paipa suʻega. Afai e leai sau calcium hydroxide, fai le vai lime e ala i le fa'aopoopoina o se vaifofo NaOH i so'o se vai-soluble masima masima vai.

I le isi faʻataʻitaʻiga, e te faʻaaogaina le isi umukuka reagent - suka masani, o lona uiga, sucrose C.₁₂H2₂O₁₁. E te manaʻomia foʻi se vaifofo faʻapitoa o le sulfuric acid H₂SO₄.

Ou te faamanatu vave atu ia te oe tulafono mo le galue i lenei reagent matautia: totini lima ma mata tioata e manaʻomia, ma o le suʻega e faia i luga o se fata palasitika poʻo se afifi palasitika.

Liligi le suka i totonu o se fagu la'ititi afa pe a fa'atumu le ipu. Liligi nei se vaifofo o le sulfuric acid i se aofaiga e tutusa ma le afa o le suka sasaa. Fa'aoso mea o lo'o i totonu i se u'a tioata ina ia tutusa le tufatufaina o le acid i le voluma atoa. E leai se mea e tupu mo sina taimi, ae faʻafuaseʻi ona amata ona faʻapogisa le suka, ona liu uliuli lea, ma mulimuli ane amata ona "tuua" le vaa.

O se pa'u uliuli porous, ua le toe foliga mai o se suka pa'epa'e, e tolotolo mai le tioata e pei o se gata mai se ato a fakirs. O le mea atoa e mafanafana, o ao o le vai e iloa atu ma e oo lava i se leo e faʻalogoina (o le vai foʻi lea o loʻo tafe mai i taʻetaʻe).

O le poto masani e manaia, mai le vaega o le mea e taʻua. fa'agaau vaila'au (5). O le hygroscopicity o se vaifofo faʻapitoa o le H e nafa ma aʻafiaga ua matauina.₂SO₄. E matua tele lava le vai e ulu atu i le vaifofo mai isi mea, i lenei tulaga sucrose:

O toega o le suka suka ua tumu i le ausa vai (manatua pe a faʻafefiloi H₂SO₄ tele le vevela e tuʻuina atu i le vai), lea e mafua ai le faʻatupulaia tele o latou voluma ma le aʻafiaga o le siiina o le mamafa mai le tioata.

Saisai i se tioata

6. Fa'avevela o le apamemea sulfate (II) tioata i totonu o se paipa su'ega. O lo'o va'aia le fa'amama o le pa'u.

Ma le isi ituaiga vai o loʻo i totonu o vailaʻau. O le taimi lea e aliali manino mai (e le pei o le vai faʻavae), ma o lona aofaʻi o loʻo faʻamalamalamaina (ma e le faʻasaʻo, e pei o le vai hygroscopic). Lenei vai o le tioatao le a le mea e maua ai le lanu i tioata - pe a aveese, latou te malepelepe i se paʻu amorphous (lea o le a e vaʻai faʻataʻitaʻi, e fetaui ma se fomaʻi).

Fa'aputu i luga o tioata lanumoana o kopa fa'asusu(II) sulfate CuSO₄×5h₂Oi, o se tasi o su'esu'ega su'esu'e sili ona lauiloa. Liligi sina vaega itiiti o tioata laiti i totonu o se paipa suʻega poʻo se evaporator (o le auala lona lua e sili atu, ae i le tulaga o se vaega itiiti o le faʻapipiʻi, e mafai foi ona faʻaogaina se paipa suʻega; sili atu i lena i le masina). Amata fa'amumu lemu i luga o le afi mumu (ua lava le moli o le ava fa'atete).

Lulu soo le paipa mai ia te oe, pe saeu le ato i totonu o le evaporator o lo'o tu'u i totonu o le 'au o le tripod (aua le faalagolago i luga o ipu tioata). A oʻo ina siʻitia le vevela, e amata ona mou atu le lanu o le masima, seʻia oʻo ina toetoe a paʻepaʻe. I lenei tulaga, o mataua o le vai e aoina i le pito i luga ole paipa su'ega. O le vai lea e aveese mai tioata masima (o le faʻavevelaina i totonu o se evaporator o le a faʻaalia ai le vai e ala i le tuʻuina o se tioata malulu malulu i luga o le vaʻa), lea na malepelepe i le taimi nei ma avea ma pauta (6). O le fa'amama o le fa'aputuga e tupu fa'asolosolo:

O le si'itia atili o le vevela i luga a'e o le 650°C e mafua ai le pala o le masima e leai se vai. Pa'epa'e pa'epa'e anhydrous CuSO₄ teu i totonu o se atigipusa fufusi (e mafai ona e tuʻuina i totonu se ato e susū ai le susu).

Atonu e te fesili: e fa'afefea ona tatou iloa e tupu le fa'amama e pei ona fa'amatalaina e fa'atusa? Pe aisea e mulimuli ai mafutaga i lenei mamanu? O le a e galue i le fuafuaina o le aofaʻi o le vai i lenei masima i le masina a sau, o lea o le a ou taliina le fesili muamua. O le auala e mafai ai ona tatou matauina le suiga o le mamafa o se mea ma le faateleina o le vevela ua taʻua su'esu'ega thermogravimetric. O le mea su'esu'e e tu'u i luga o se fata, o le mea e ta'ua o le paleni vevela, ma fa'avevela, faitau le suiga o le mamafa.

O le mea moni, o aso nei e fa'amauina e le thermobalance fa'amaumauga lava ia, i le taimi lava e tasi e tusi ai le kalafi tutusa (7). O foliga o le pupuni o le kalafi o loʻo faʻaalia ai le vevela "se mea" e tupu, mo se faʻataʻitaʻiga, o se mea e faʻafefeteina e faʻasaʻoloto mai le faʻapipiʻi (faʻaitiitia le mamafa) pe faʻapipiʻi ma se kesi i le ea (ona faʻateleina lea o le mamafa). O le suiga i le tele e mafai ai e oe ona fuafua pe o le a ma pe o le a le aofaʻi ua faʻaititia pe faʻateleina.

7. Kalafi o le pi'opi'o o le thermogravimetric o le tioata kopa(II) sulfate.

Fa'asusu CuSO₄ e toetoe lava tutusa lona lanu ma lona vaifofo vai. E le o se mea na tupu fua. Cu ion i le vaifofo₂+ o loo siʻosiʻomia e ni molelaʻau vai e ono, ma i le tioata - e fā, o loo taoto i tulimanu o le sikuea, o le ogatotonu o loo iai. I luga ma lalo ifo o le u'amea u'amea o le sulfate anion, o ia mea ta'itasi e "auauna" lua cations e sosoo ai (o lea e sa'o le stoichiometry). Ae o fea o iai le mole mole vai lona lima? O loʻo taoto i le va o le tasi o le sulfate ions ma se vai mole i totonu o se fusi o loʻo siomia ai le kopa (II) ion.

Ma le isi, o le a fesili le tagata suʻesuʻe suʻesuʻe: faʻafefea ona e iloa lenei mea? O le taimi lenei mai ata o tioata na maua e ala i le faʻamalamalamaina i X-ray. Ae ui i lea, o le fa'amatalaina pe aisea e pa'epa'e ai le fa'amu'a'a anhydrous ma le fa'amu'amu vai e lanumoana o le kemisi maualuga. Ua oo i le taimi mo ia e suesue ai.

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