O keke e aunoa ma le taoina - o fua sili ona lelei ma pateni atamai!

Keke e aunoa ma le taoina o se masi? Pe atonu o kuki? Siaki nisi o manatu mo keke faigofie ma suamalie e mafai ona e faia mai le ogaumu.

/crastanddust.pl

O fua mo falaoa mafolafola faigofie e le tao tao e aoga i tulaga eseese: pe a sauni malo i luga o le faitotoa, pe a mumusu le ogaumu e usitai ia i tatou, ma mulimuli ane, pe a vevela tele, e pei o le ogaumu uma. faataamilo. . O nisi meaai suamalie e matua faigofie ma vave ona saunia. O isi e manaʻomia se taimi sili atu e sauniuni ai poʻo se taimi e faʻamaʻa ai. O fua sili nei ona suamalie keke leai se tao!

E faʻafefea ona kuka se keke e aunoa ma le taoina o se masi? 

O kuki ose fa'avae lelei mo mea'ai suamalie e leai ni tao. O vaaiga sili ona matagofie o keke e faia mai le mauoa, vanilla ma koko masi. O le faʻafefiloi mo le keke e mafai ona eseese meaʻai: vanilla, sukalati, fondant poʻo halva. O le tasi faigata i le saunia o lenei mea suamalie o le taimi - o le masini lava ia e faia mo le tusa o le kuata itula, ma o mea uma e lubricated mo le sili atu i le 10 minute. Ae ui i lea, o nei keke e manaʻomia ni nai itula i totonu o le pusaaisa mo kuki e faʻamaluluina ma maua ai se tofo o le masini.

E tasi la'u fua mo se keke masi e leai se tao ou te fetuutuunai i tulaga ma punaoa o la'u meaai. E mafai ona e faia ia le itiiti ifo ma le 4 keke eseese mai ai - ma le vanilla, sukalati, kulimi fondant poʻo le halva. Ina ia saunia vanilla, fondant ma halva kulimi, matou te manaʻomia le pudding ma le vanilla poʻo le kulimi. E sili ona saunia le sukalati mai le pudding sukalati. Fa'aopopo i kulimi, fa'atatau i le tofo, halva, sukalati, fudge, pe fa'aopoopo i ai se mea pe a e mana'o e fai se keke i le kulimi vanilla. Afai e te le fiafia i mea suamalie suamalie, ou te fautua atu e talepe le suamalie o kulimi ma siamu - e fetaui lelei le halva ma raspberries, sukalati ma pulu, ma fudge ma currants. E tasi le fagu siamu ma le voluma o le 200 ml e sili atu nai lo le lava.

Keke e aunoa ma le taoina i luga o se masi - fua 

Faatulagaga:

• 500 g kuki
• 600 ml susu
• 1 / 3 tioata suka
• Lua afifi o pudding filifilia
• 200 g o le pata
• 200 g faʻaopoopoga: halva, sukalati pogisa poʻo fudge.
• 100 ml 36 cream%
• 100 g sukalati uliuli, gauia i ni fasi vaega
• Filifili: fagu siamu

Ina ia saunia keke omomi, matou te manaʻomia le 500 g o kuki ma se faʻataʻitaʻiga e tusa ma le 24 cm x 24 cm Ufiufi le limu i le ata tifaga ma tuʻu kuki i totonu ina ia maua ai le pito i lalo.

Fufulu 500 ml susu ma suka i totonu o se fagu. Liligi le 100 ml o loʻo totoe i totonu o se ipu ma faʻamavae ni pusa se lua o le vanilla poʻo le sukalati pudding i totonu. Liligi le paluga i totonu o se fagu ma, faʻaosooso pea, aumai le pudding i se vevela. Ufiufi i pepa iila ina ia pa'i i le pito i luga o le pudding (ina ia aua ne'i oso le pa'u mamoe). Tuu ia maalili.

Tu'i le pata i se mea fa'afefiloi seia o'o ina fa'afefete. Fa'aopoopo le 1 sipuni tele o le pudding malulu, 1 le sipuni tele o le halva/sukalati fa'afefeteina/fondant ma fa'afefiloi. Matou te faʻasalalau kuki i foliga o se mea manifinifi o siamu, pe a faʻaaoga, ufiufi le 1/3 o le kulimi. Ufiufi i kuki, ga'o ile siamu, liligi ile kulimi. Toe fai seia uma mea e faaaoga.

Sausau le keke ua uma i le sukalati aisa. O le auala pito sili ona faigofie o le faʻapipiʻiina lea o le 100 ml o le 36% kulimi i totonu o se fagu ma sasaa i luga o le 100 g o sukalati pogisa ua malepelepe. Faʻafefiloi sukalati ma kulimi seia oʻo ina faia se masini tutusa, ona sasaa lea i luga o le paluga.

Matou te teuteuina a matou keke e le taoina i sukalati tipi, nati, fualaʻau faʻamago faʻamago, halva nutimomoia, pe tuʻu naʻo le faʻatumu. Matou te tuʻuina i totonu o le pusaaisa mo ni nai itula.

E faʻafefea ona kuka se keke e aunoa ma le taoina o se masi? 

Tiramisu faigofie i kuki - fua

Faatulagaga:

• Fusi masi uumi
• 1 ipu espresso
• 200 ml 36 cream%
• 5 sipuni tele suka suka
• 1 pusa sisi mascarpone

O kuki uumi o le mea e sili ona lelei mo keke leai ni tao. O se tasi o mea sili ona lauiloa o tiramisu. Ou te taʻutaʻu atu o filifiliga uma mo tiramisu, ou te fiafia i le faigofie, e aunoa ma le ava malosi ma fuamoa. Fa'atau na'o se pusa kuki Ladyfingers. Tuu i latou i le pito i lalo o se apa faatafafa pe talepe i ni fasipepa, sausau i le kofe malosi (e mafai ona e espresso, pe na o le vave lava). I totonu o se mea faʻafefiloi, sasa le 200 ml o le 36% kulimi i totonu o se pulu malosi, faʻaopopo 5 sipuni tele o suka paʻu ma 1 pusa sisi mascarpone. Matou te faʻasalalau le sisi i luga o kuki, faʻapipiʻi le isi vaega o kuki, faʻafefe ma gaʻo i le kulimi. Sausau le koko i luga ae le'i tufaina.

O se filifiliga sili mo tiramisu o le tiramisu ma le tipolo curd ma beziques. Fa'asusu kuki i le lauti malosi ma le tipolo. Faaopopo le 3 sipuni tele o le tipolo curd i le kulimi sasa ma le mascarpone. O le pito i luga o le tiramisu e le sausauina i le koko, ae faʻatasi ma meringues tipi. Afai e te fa'aopoopoina i ai fuala'au fou (na'o le tu'u i luga o le kulimi), e te maua se tasi o mea suamalie sili ona lelei.

E faapefea ona fai brownies e aunoa ma le taoina? 

E mafai ona e vaai faalemafaufau i le tele o keke e le tao tao, e amata mai i keke sisi malulu i. Ae ui i lea, e faigata ona mafaufau i brownies e aunoa ma le taoina. O le keke na te ofoina mai e matua sukalati. E mafai ona e faaopoopo i ai nati, raspberries fou, popo, fatu rimoni, fualaau suamalie. Soo se mea e mafai ona tatou mafaufau i ai. O le fua e matua faigofie foi.

Su'ega Brownie Faigofie E Le'o Tao

Faatulagaga:

• 140 g masi koko
• 70 ml pata liusuavai
• 300 g tika sukalati
• 300 ml 36 cream%

Nu'u le 140g masi koko. Liligi i le 70 ml pata liusuavai ma faʻafefiloi i totonu o se mea faʻafefiloi i totonu o se paʻu. Afai e leai sau mea fa'afefiloi, fa'aoga se pine ta'avale po'o se fagu tioata e tu'i ai kuki i le pefu, fa'afefiloi i totonu o se pesini pata liusuavai ma fa'afefiloi.

Tu'u le paluga e maua i le pito i lalo o se fomu e mafai ona aveese po'o fomu mo tartlets. Tuʻituʻi le 300 g o sukalati pogisa ma tuʻu i totonu o se pesini e mafai ona tatou faʻafefiloi ai. Liligi le sukalati ma le 300 ml o le kuka 36% kulimi ma faʻafefiloi seia oʻo ina faia se masini tutusa.

O lea la e lua a tatou filifiliga. Faʻaopoopo mea faʻaopoopo i le masini ma sasaa i totonu o se ipu. Matou te maua ni lanu enaena pei o le praline. Filifiliga lua: faʻamalo le sukalati, ona sasaina lea i se mea faʻafefiloi mo se minute seʻia oʻo ina faʻatupuina se masas fluffy, lea matou te faʻaoga i kuki. Afai tatou te mananaʻo e maua se keke sukalati matagofie, tuʻu le masini i luga o kuki ma teuteu i luga.

E fa'afefea ona fai keke fa'i e aunoa ma le taoina? 

Matou te faʻafesoʻotaʻi keke faʻi ma se fasi susū, manogi ma se faʻailoga o le kinamoni ma se vaega tele o le kulimi suamalie. O sea pai i le leai o se ogaumu e mafai ona faia i totonu o se apa. E le o se faiga faigofie tele lea - e tatau ona i ai se apa e le faʻapipiʻi, onosai ma le mafai ona liliu vaega tele o paluga i le ogatotonu o le taoina / falai. Ae ui i lea, e manaia le aafiaga. E faʻafefea ona kuka se keke faʻi masani i totonu o se apa?

keke fa'i e aunoa ma le taoina - fua

Faatulagaga:

• 2 faʻi
• 2 fuamoa
• XNUMX / XNUMX ipu o susu
• XNUMX/XNUMX ipu pata
• 2 ipu falaoamata
• 1 sipuni tele kinamoni
• ¾ sipuniti sua tao
• ½ sipuni ti tao kuka
• Pipi masima

Matou te manaʻomia se apa ma le lautele e tusa ma le 23-25 ​​​​senimita. Fa'apala 2 tama'i fa'i matua matua i totonu o se pesini seia o'o ina fa'aputu. Faaopopo 2 fuamoa, 1/4 ipu susu, 1/4 ipu pata. I totonu o se pesini, faʻafefiloi 2 ipu falaoamata, 1 sipuni tele kinnamon, 3/4 sipuniti susu, 1/2 sipuniti paʻu paʻu, ma se pine o le masima. Faaopopo le falaoamata i le fa'i ma le co. Faafefiloi lelei.

Liligi mea uma i totonu o le apa. Matou te tuʻuina i luga o le afi maualalo, ufiufi i se tapuni ma falai, ufiufi, mo le 20 minute. A maeʻa lenei taimi, matou te maua le apa. Matou te ave se ipu tele, ufiufi le apa ina ia mafai ona iloa le pito i lalo o le ipu. Liliu lelei le ipu mafolafola ina ia mau le paluga i luga o le ipu. Atonu e le taoina le keke i luga. O le mea lea, faʻafeiloaʻi ma le faaeteete le paluga ma le itu e leʻi tunu i le apa ma falai mo le isi 7 minute. Atonu e foliga mai ua tao le keke - siaki i se laau. Ona mafai lea ona tatou auauna vave atu ia i latou.

Banofey e aunoa ma le taoina - fua

Faatulagaga:

• 140 g kuki
• 70 ml pata liusuavai
• ¾ apa tofu
• 3 faʻi
• 150 ml 36 cream%
• 2 sipuni sipuni suka suka
• Sukalati mo teuteuga

O le isi fua pai e leai se tao tao o le banoffee. E faigofie tele lenei mea. Nu'u 140 g masi mama. Liligi i le 70 ml pata liusuavai ma faʻafefiloi i totonu o se mea faʻafefiloi i totonu o se paʻu. Afai e leai sau mea fa'afefiloi, fa'aoga se pine ta'avale po'o se fagu tioata e tu'i ai kuki i le pefu, fa'afefiloi i totonu o se pesini pata liusuavai ma fa'afefiloi. Tu'u le paluga e maua i le pito i lalo o se fomu e mafai ona aveese po'o fomu mo tartlets. U'u le pito i lalo ole limu ile susu pata (3/4 apa ile keke). Fa'atulaga fa'i tipi i luga o toffee (pe tusa ma le 3, fa'atatau i le lapo'a). Faatasi ai ma se mea faʻafefiloi, sasa le 150 ml o le 36% kulimi ma le 2 sipuni tele o suka suka. Sausau le kulimi sasa i luga o fa'i. Tuu i totonu o le pusaaisa mo sina taimi puupuu. Matou te tautuaina pe leai foi ni teuteuga sukalati. Fa'alogo! O le Banoffee e fai ma vaisu. E mafai fo'i ona fai i ipu i le na'o le tu'imomomo o kuki ma teuteu i kulimi sasa fa'afefiloi ma toffee ma fa'i.

E faʻafefea ona fai se keke keke e aunoa ma le taoina? 

E foliga mataina le keke Jelly, e ui lava e le o se keke. Ua lava le sasaa o le jelly i totonu o le pesini i laulau o lanu eseese (matou te saunia e tusa ai ma faatonuga i luga o le afifi, ae faaopoopo le afa o le vai e pei ona tusia i le fua) ma faʻatali ma le isi faʻatumu seia oʻo i le muamua. malo. Ona tuʻu lea o le pesini i totonu o le vai mafanafana ina ia liusuavai le jelly i pito, ma faʻatasi ai ma se gaioiga mautinoa faʻafeiloaʻi mea uma i se ipu. O sea suamalie suamalie e foliga matagofie ma fiafia i ai tamaiti. E mafai ona tu'uina atu i le kulimi sasa ma fa'afoliga o se keke atoa.

Ole sisi malulu sili ona faigofie e leai se tao - fua

Faatulagaga:

• 4 afifi o le jeli (lanu tele)
• 800 g vanilla sisi
• 400 ml o vai

E mafai fo'i ona e faia se keke sisisi malulu malulu. I totonu o ipu eseese e fa, saunia le jelly 4 lanu, toe faaopoopo le afa o le vai e pei ona faʻaalia i le fua. Matou te faamalūlūina. Otioti le jeli i ni pusa felanulanua'i.

Sauni le 800 kalama o le sisi vanilla (pe fa'afefiloi sisi curd mai se pakete ma le suka pauta i lou loto). Ou te kukaina le 400 ml o le vai i totonu o se fagu, faʻaopopo 2 jellies susulu, aveese le apa mai le vevela ma faʻaauau pea ona faʻafefe le jellies seia maeʻa le gelatin. Tuu ese mo sina taimi e malulu.

I le taimi lea, laina se fomu 24 cm po'o se mea tao tao i pepa tao po'o se ata tifaga. Fa'afefiloi le suka sisi ma le jeli malulu (e tatau ona malulu le jelly). Liligi sina mea itiiti i totonu o le limu, faʻaopopo le jelly, toe faʻatumu i le tele ma toe faʻaopopo le lanu lanu tele. Matou te faia lenei mea seia oʻo ina matou faʻaaogaina mea uma. Matou te tuʻuina i totonu o le pusaaisa mo ni nai itula, ma sili atu i le po.

Ma o a ni pateni keke e te fiafia i ai e leai se tao? Ta'u mai ia te au i faamatalaga. E mafai ona e mauaina nisi faʻamatalaga i luga o AvtoTachki Pasje i le vaega Culinary.

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